Peter R Gibson, Susan J Berger<\/a>) ne supprime pas de groupes alimentaires entiers de votre alimentation. Les aliments riches en FODMAPS sont remplac\u00e9s par des aliments similaires pauvres en FODMAPS.<\/p>\nLe r\u00e9gime alimentaire FODMAPs se d\u00e9compose en 3 \u00e9tapes qui sont indispensables.<\/p>\n
PHASE 1 : phase d\u2019\u00e9viction (3 \u00e0 6 semaines)<\/h3>\n
Remplacez les aliments riches en FODMAPs par des aliments pauvres en FODMAPs afin de r\u00e9duire les sympt\u00f4mes du syndrome de l’intestin irritable. Lorsque vos sympt\u00f4mes sont sous contr\u00f4le, vous pouvez passer \u00e0 l’\u00e9tape 2.<\/p>\n
PHASE 2 : phase de test (6 \u00e0 8 semaines)<\/h3>\n
Lorsque vos sympt\u00f4mes sont stables, r\u00e9introduisez chaque FODMAPs dans votre alimentation, un par un, pour identifier les FODMAPs que vous tol\u00e9rez et ceux qui provoquent les sympt\u00f4mes. Choisissez le FODMAPs que vous souhaitez r\u00e9introduire, la source alimentaire de ce FODMAPs et la quantit\u00e9 qui vous sera communiqu\u00e9e par votre di\u00e9t\u00e9ticienne. Augmentez la portion de cet aliment sur une p\u00e9riode de 3 ou 6 jours. Un seul aliment doit \u00eatre choisi dans chaque groupe. R\u00e9introduisez les aliments t\u00f4t dans la journ\u00e9e pour obtenir les r\u00e9sultats les plus clairs. Conservez un r\u00e9gime pauvre en FODMAPs pendant cette \u00e9tape.<\/p>\n
Enregistrez les aliments et les sympt\u00f4mes pour voir quels aliments vous pouvez tol\u00e9rer.<\/p>\n
Au cours de cette \u00e9tape, les sympt\u00f4mes peuvent r\u00e9apparaitre, mais vous pouvez continuez s’ils sont g\u00e9rables. Certains sympt\u00f4mes, par exemple les gaz et ballonnements, sont des signes normaux d’une bonne sant\u00e9 intestinale.<\/p>\n
Si l’aliment n’a pas d\u00e9clench\u00e9 de sympt\u00f4mes, il peut \u00eatre r\u00e9introduit dans votre alimentation pendant l’\u00e9tape 3. Attendez au moins 48h avant de commencer votre prochaine r\u00e9introduction de FODMAPs.<\/p>\n
Si l’aliment a d\u00e9clench\u00e9 des sympt\u00f4mes graves, ARRETEZ la r\u00e9introduction de ce groupe de FODMAPs. Vous ne tol\u00e9rez pas ce FODMAPs pour le moment. Attendre l’am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes avant de r\u00e9introduire le FODMAPs suivant.<\/p>\n
Suivez le processus de 3 \u00e0 6 jours avec tous les groupes de FODMAPS (lactose, sorbitol, mannitol, fructose, GOS, fructane).<\/p>\n
PHASE 3 : personnalisation des FODMAPs<\/h3>\n
Maintenant que vous avez termin\u00e9 l’\u00e9tape 2, vous saurez quels FODMAPs vous pouvez tol\u00e9rer et ceux auxquels vous \u00eates sensible. Le but de l’\u00e9tape 3 est de trouver un \u00e9quilibre entre la r\u00e9introduction d’aliments riches en FODMAPs mieux tol\u00e9r\u00e9s que vous aimez tout en \u00e9vitant ou en limitant les aliments riches en FODMAPs que vous ne supportez pas. R\u00e9introduisez dans votre alimentation les aliments que vous avez bien tol\u00e9r\u00e9s lors de la r\u00e9introduction. Dans la plupart des cas, vous pourrez r\u00e9introduire de nombreux aliments \u00e0 teneur riche en FODMAPs, mais il se peut que vous ne les consommiez pas aussi souvent ou en aussi grande quantit\u00e9 qu’auparavant.<\/p>\n
La tol\u00e9rance aux FODMAPs peut changer avec le temps, donc s’il y a des aliments que vous n’avez pas tol\u00e9r\u00e9s au d\u00e9but, essayez les de nouveau dans quelques mois.<\/p>\n
Votre di\u00e9t\u00e9ticien peut vous aider<\/h3>\n
Pour savoir quels aliments d\u00e9clenchent vos sympt\u00f4mes, comment r\u00e9introduire des aliments et adapter un r\u00e9gime alimentaire \u00e0 vos besoins, tout en r\u00e9pondant \u00e0 tous vos besoins nutritionnels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Que signifie r\u00e9gime pauvre en FODMAPs? Pendant de nombreuses ann\u00e9es, les patients ont associ\u00e9s les sympt\u00f4mes du syndrome de l’intestin irritable \u00e0 l’ingestion d’aliments gras, d’alcool, de gluten et de caf\u00e9ine. R\u00e9cemment, la recherche s’est concentr\u00e9e sur un large groupe … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":598,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-301","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":768,"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/301\/revisions\/768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dieteticiennemariebehar.paris\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}